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Annales gratuites Bac S : Fermentation alcoolique

Le sujet  2011 - Bac S - Sciences de la Vie et de la Terre - Pratique raisonnement scient.
Avis du professeur : Le sujet propose des documents apparemment surprenants. Mais ils contiennent de nombreux indices qui guident le candidat sur la bonne piste : la fermentation alcoolique.
LE SUJET ET SON CORRIGE

Le sujet et le corrigé portant sur le Bac S - Fermentation alcoolique est en cours de publication.

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