Le sujet 2011 - Bac S - Sciences de la Vie et de la Terre - Pratique raisonnement scient. |
Avis du professeur : Le sujet propose des documents apparemment surprenants. Mais ils contiennent de nombreux indices qui guident le candidat sur la bonne piste : la fermentation alcoolique. |
Le sujet et le corrigé portant sur le Bac S - Fermentation alcoolique est en cours de publication.
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