L’épreuve de français a lieu en fin de classe de 1ère hôtellerie. Cette année, elle porte sur un nouveau programme dont les grands thèmes sont :
- le roman ;
- la poésie ;
- le théâtre ;
- l’argumentation.
Deux parties composent l’épreuve de français :
- un écrit de 4h (coef. 2) ;
- un oral de 20 min. (coef. 1).
Les pronostics de sujets bac hôtellerie 2011 : mode d’emploi
L’écrit de français repose sur un corpus (ensemble de textes) qui servira de point de départ pour l’épreuve. Des questions et un sujet au choix (dissertation, commentaire ou écrit d’invention) seront à traiter.
Pour bien vous préparer à ces différents exercices et réviser efficacement les sujets susceptibles de donner lieu à l’épreuve de français 2012, suivez les conseils de nos enseignants, réunis dans un document complet de 10 pages.



