Annales gratuites Bac Hôtellerie : Expression écrite

Avis du professeur : Il fallait rédiger au choix une des deux questions suivantes. Question 1 : il était demandé aux candidats de rédiger un texte, à la manière d'un article d'investigation sur "L'homme et les transgéniques" à partir des trois documents et des connaissances de chacun. Il était judicieux de s'appuyer sur les différents arguments pour ou contre évoqués dans les documents, en faisant bien attention à respecter l'homogénéité des temps verbaux (est-ce un récit au passé ou au présent ? quel que soit le choix opéré, il faut s'y tenir). Question 2 : débat autour du progrès scientifique. Voir question 8 de la compréhension écrite : où se situe le progrès? Dans l'agriculture intensive ou dans l'agriculture biologique? Il fallait évidemment argumenter.

Le sujet et le corrigé portant sur le Bac Hôtellerie - Expression écrite est en cours de publication.

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