Avis du professeur :
Pour l'étude de cas, l'objectif est d'expliquer ce qu'est le café équitable et de montrer la stratégie d'une grande firme transnationale comme Starbucks, comment elle peut s'adapter aux exigences de ses clients en leur proposant des produits équitables, respectueux de l'environnement. Cet exercice correspond le plus à la filière STG. |
LE SUJET ET SON CORRIGE
Le sujet et le corrigé portant sur le Bac STG Comm. gestion RH - Commerce : le café est en cours de publication.
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