Annales sciences du bac L 2007

Le sujet porte essentiellement sur l'élément fer : l'espèce présente dans le corps humain, sa présence plus ou moins importante dans nos aliments, sa préservation selon le mode de cuisson.
Pas de grandes difficultés dans ce sujet : connaissances assez simples, et questions de physique chimie n'utilisant que le Document 3. Mais vous êtes maintenant incollables sur l'importance du fer dans l'alimentation.

Le sujet porte sur une carence alimentaire et ses conséquences.
Une question sans difficulté dès lors que vous saviez lire...Ce qui est bien le minimum qu'on puisse attendre de vous en tant que littéraire !

Le sujet porte sur la place de l'Homme dans l'évolution et "balaye" bien les différentes notions du chapitre.
Le sujet est plutôt facile car les questions sont assez classiques et les documents offrent des coups de pouce appréciables.

Le sujet porte sur l'expression d'un gène, sous forme protéique, et son contrôle.
Le sujet est original. Si les documents peuvent surprendre et donc inquiéter, les questions sont plutôt rassurantes.