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Annales chimie du bac S

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Examen :  bac Matière : Chimie
Série :  scientifique Année :
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Liste des sujets chimie du bac S

Vitamine C

2018 - Bac Général Chimie - Exercice

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Sujet de chimie simple avec nombreuses questions de cours sur la vitamine C (maintes fois traité) : un soupçon de groupes caractéristiques, un zeste de spectrographie infra-rouge et un titrage classique avec vérification des infos fabricant.
 

Crème anesthésiante

2018 - Bac Général Chimie - Exercice

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Sujet de chimie sur la lidocaïne avec détermination de réactif limitant et calcul de rendement, 2 petites questions ultra basiques sur les mécanismes réactionnels et une dernière question avec un pourcentage massique... rien de bien méchant !
 

Hydratation lors d'un marathon

2018 - Bac Général Chimie - Exercice

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Résolution de problème à propos d'une boisson isotonique consommée au cours d'un marathon comprenant une dilution, une exploitation de dosage spectrophotométrique et l'exploitation relativement aisée sur les doses maximales à respecter. Pas de difficulté particulière mais nombreux paramètres indiqués dans l'énoncé pour déterminer ces doses.
 

Synthèse de la carvone à partir du limonène

2017 - Bac Général Chimie - Etude de documents

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De la chimie organique classique avec uniquement un spectre infra-rouge (pas de spectre RMN plus compliqué) et des questions basiques. Le calcul de quantité de matière n'est pas tout à fait classique mais néanmoins assez facile et la dernière question est ouverte mais ne devrait pas être trop problématique.
 

Eliminer le tartre

2017 - Bac Général Chimie - Exercice

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Cet exercice porte sur les réactions acidobasiques. La 1ère question peut gêner certains élèves mais le résultat numérique est donné, il ne bloque donc pas l'exercice. La 2e partie porte sur un dosage conductimétrique avec dilution, classique ! La 3e partie est une question ouverte ; la formule de la surface extérieure d'un cylindre étant donnée, les élèves devraient pouvoir trouver de nombreuses pistes pour résoudre (au moins partiellement) la problématique, sachant que chaque élément de réponse est valorisé !
 

Sujet Spécialité : Traitement de l'eau d'un bassin d'ornement

2017 - Bac Général Chimie - Etude de documents

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Le sujet débute par 2 petites questions à résolution immédiate. Vous devrez ensuite résoudre un problème portant sur l'élimination du vert de malachite en excès dans l'eau d'un bassin d'ornement (vert de malachite utilisé pour traiter une maladie des poissons). Les 2 questions préliminaires balisent le début du raisonnement, l'énoncé fournit quelques notions de base sur les espèces chimiques et un seul document complémentaire de lecture aisée, où l'information utile est isolée (en évidence) en fin de texte. Les élèves devraient trouver de nombreuses pistes de résolution ne faisant appel qu'à la loi de Beer-Lambert puis à des calculs de quantités de matière et de masse, ils ne devraient donc pas regretter d'avoir choisi la Spécialité Physique-chimie !
 

De la betterave sucrière aux carburants

2016 - Bac Général Chimie - Etude de documents

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Les Q1 et Q2 sur les mécanismes réactionnels, la stéréochimie, et la spectro RMN ne sont pas toujours très classiques mais il y a peu de possibilités de se tromper. Il y a une question de chromatographie qui est peu étudiée en terminale, mais tout de même assez simple. La Q3 (sur le biocarburant) est une petite résolution de problème, mais l'examinateur évaluera surtout les étapes du raisonnement plus que le résultat final.
 

De la composition d'un soda à sa consommation

2015 - Bac Général Chimie - Exercice

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Il y a deux parties, la première sur une exploitation de protocole sans difficulté particulière, la deuxième sur un titrage ph-métrique mais sous forme de résolution de problème. C'est aux candidats d'établir la démarche. Ils devraient être capables d'établir ce protocole sans problème. Même s'ils ne vont pas jusqu'au bout, ce n'est pas catastrophique, car on va évaluer avant tout leur démarche.
 

D'une odeur âcre à une odeur fruitée

2014 - Bac Général Chimie - Questions

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Le calcul des quantités de matière fait appel à la masse volumique et à la densité. Il demande de la rigueur et de bien se positionner sur les questions.
 

Un catalyseur enzymatique, l'uréase

2013 - Bac Général Chimie - Exercice

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Pas de difficulté au niveau de la résolution par rapport à l'ancien programme. La dernière question de chaque partie est un peu plus compliquée à résoudre et il faut y répondre très précisément.
 

Les matières du bac S

Vous trouverez des annales réparties sur les 13 matières

Voici les matières concernées :